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Os cursos de Agronomia estão entre os mais tradicionais do Brasil, especialmente por conta da vocação do país para o agronegócio. Com opções espalhadas por todas as regiões do território nacional, o curso de Agronomia tem feito a diferença na formação de profissionais que atuam nos mais diversos segmentos da principal atividade econômica do país.
O primeiro deles surgiu ainda em 1877, por meio da Imperial Escola Agrícola da Bahia. Desse ano até 1910, quando foi feita a primeira regulamentação oficial desse tipo de ensino, já funcionavam no Brasil oito cursos de Agronomia.
Outros momentos marcantes para o ensino superior na área de Ciências Agrárias no Brasil foram as implantações dos primeiros cursos de Engenharia Florestal, em Viçosa (MG), em 1960; de Zootecnia, em Uruguaiana (RS), em 1966, e de Engenharia Agrícola, em Pelotas (RS), em 1973.
De lá para cá, muita coisa mudou. Por serem voltados a um campo bastante dinâmico e tecnológico, os cursos de Agronomia passaram por várias mudanças ao longo dos anos, sendo as mais significativas aquelas relacionadas às disciplinas ofertadas.
Hoje, por exemplo, é comum que as faculdades ofereçam disciplinas que sequer existiam no passado, como melhoramento genético e genética molecular. Também chama a atenção a diversidade do conteúdo estudado ao longo dos anos, com disciplinas que abrangem temas como estatística, geologia, física, química, solo, máquinas e implementos agrícolas, pragas, nutrição, biologia, adubos, produção das mais diversas culturas, etc.
Outro aspecto bastante relevante é que hoje as faculdades incentivam o empreendedorismo no campo, por meio de disciplinas voltadas ao tema e iniciativas como o gerenciamento de empresas juniores.
Em meio a tudo isso, é importante conhecer um pouco mais sobre os melhores cursos de Agronomia do Brasil. Confira alguns deles, segundo índices do Ministério da Educação (MEC) e do Ranking Universitário Folha.
Universidade de São Paulo (USP)
O curso da USP é oferecido em Piracicaba, no Centro de Energia Nuclear na Agricultura (CENA) e em áreas para experimentação agrícola como a Fazenda Areão (Piracicaba) e as estações experimentais localizadas em Anhuma e Anhembi. Além disso, os alunos têm à disposição ambientes como laboratórios, bibliotecas, salas de aula e muitas opções de extensão universitária.
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
O curso de Agronomia da UFV foi autorizado em 1920 e instalado em 1926, quando a instituição ainda se chamava Escola Superior de Agricultura e Veterinária (ESAV). De lá para cá, já formou quase 10 mil engenheiros agrônomos, com alta taxa de empregabilidade, inclusive na área empresarial e política.
Universidade Federal de Lavras (UFLA)
O bacharel em Agronomia da UFLA tem um currículo voltado à múltipla capacitação profissional, abrangendo áreas que vão do manejo do solo ao empreendedorismo. A estrutura disponibilizada aos estudantes inclui salas de aula, biblioteca, laboratórios, campos experimentais, áreas de cultivo, casas de vegetação, horto de plantas florestais e plantas medicinais, fazendas experimentais, entre muitos outros espaços.
Universidade José do Rosário Vellano (Unifenas)
Desde que foi implantado, em 1992, o curso de Agronomia da Unifenas tem se destacado por contar com atividades inovadoras nas áreas de ensino, pesquisa e extensão. Tem diversos laboratórios, em áreas como microbiologia e imunologia, botânica, química, hidráulica, análises de alimentos, fertilidade e física dos solos, máquinas e mecanização agrícolas, entre outras.
Universidade Estadual Paulista (Unesp)
Considerado referência nacional, o curso de Agronomia da Unesp é oferecido no campus de Botucatu e abrange áreas como agricultura e silvicultura, ciências do solo, defesa fitossanitária, economia e sociologia rural, horticultura e tecnologia dos produtos agropecuários e capacita os estudantes para atuar em campos com grande demanda de profissionais, como agricultura e melhoramento vegetal, ciências florestais, ciências ambientais, ciência do solo, defesa fitossanitária, economia e sociologia rural, engenharia rural, horticultura e zootecnia.
Universidade Federal de Goiás (UFG)
Além de aulas teóricas e práticas, o curso de Agronomia da UFG se destaca em pesquisas em campo e laboratórios, estágios, programas de intercâmbio e projetos de extensão. A instituição propõe uma formação de profissionais éticos, com responsabilidade social e atentos ao desenvolvimento sustentável.
Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)
O curso da UFSM tem currículo dinâmico e constantemente atualizado, além de oferecer aos estudantes uma excelente estrutura, com unidade de apoio pedagógico, biblioteca, assessoria de comunicação, fazendas experimentais, salas de aula e laboratórios.
Universidade Estadual de Londrina (UEL)
O curso da UEL foi implantado em 1981 e é referência por formar profissionais capacitados para o estudo, planejamento e desenvolvimento de tecnologias ligadas à agricultura. Os estudantes têm à disposição uma estrutura completa para aulas teóricas e práticas, inclusive em campos experimentais.
Universidade Federal Do Oeste da Bahia (UFOB)
A UFOB se destaca por proporcionar uma formação bastante ampla, ao oferecer disciplinas e atividades de extensão que capacitam o profissional para atuar em atividades como assistência técnica nos diversos sistemas de produção vegetal, em propriedades particulares, associações de produtores ou em agências públicas de extensão.
Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
O curso da UFRGS se sobressai por oferecer bastante espaço à realização de pesquisas voltadas ao desenvolvimento de novas técnicas que visam o progresso tecnológico capaz de melhorar a produção animal e vegetal, sempre em harmonia com o ecossistema.
Conclusão
Diante da vocação do Brasil para o agro, os cursos de Agronomia desempenham, historicamente, um papel bastante importante na formação de profissionais qualificados para os mais diversos setores ligados ao setor. Nas últimas décadas, com os constantes avanços tecnológicos, a grade curricular dos cursos passou por transformações e hoje contempla temas que vão da genética ao empreendedorismo.
Por ser um curso abrangente e bastante prático, as faculdades devem oferecer a estrutura adequada aos estudantes, com laboratórios, campos experimentais, corpo docente qualificado e atividades de extensão universitária. Esses, aliás, são fatores determinantes para colocar os melhores cursos de Agronomia do país na posição em que hoje se encontram.
Referências consultadas